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純米大吟醸 国士無双 北海道限定

純米大吟醸 国士無双 北海道限定

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北海道旭川市に蔵を構える髙砂酒造が醸す「国士無双 純米大吟醸 北海道限定」は、北海道産の酒造好適米「彗星」を45%まで精米し、丹精込めて仕上げた逸品です。このお酒は、洋梨を思わせるフルーティーな香りと、穏やかで飲み飽きしない口当たりが特徴です。アルコール度数は15%以上16%未満で、やや辛口の味わいが楽しめます。冷やして飲むことで、その繊細な風味が一層引き立ちます。刺身や焼き魚などの淡白な料理との相性が良く、食卓を華やかに彩ります。北海道の四季折々の美しさを描いたパッケージは、お土産や贈り物としても喜ばれることでしょう。髙砂酒造の伝統と技術が詰まったこの純米大吟醸を、ぜひ一度ご賞味ください。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
1.3
度数
15.5
精米歩合
45
データなし
酵母
データなし
種類
純米大吟醸
酒蔵
髙砂酒造株式会社
地域
北海道
誤りを報告する

特徴

香り控えめ

香り強め

辛い

甘い

すっきり

濃醇

  • フルーティ
  • フローラル
  • 辛口
  • キレのある
  • 甘味
  • 旨味
  • 酸味

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

髙砂酒造株式会社

髙砂酒造株式会社

北海道

明治32年に創業したこの酒蔵は、厳しい寒さが支配する旭川の地で、その地域ならではの特性を活かして酒造りに取り組んでいます。使用される水は忠別川流域の地下水で、鉄分が極めて少なく、酒造りに最適な水質を誇ります。良質な米こそが美味しい酒を生み出す基盤であるという考えのもと、当蔵では北海道産の米を80%以上使用し、その高品質が高い評価を受けています。また、代表銘柄である「国士無双」シリーズは、90%以上が道産米で醸造されているのが特徴です。

髙砂酒造株式会社の日本酒

レビュー

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