府中誉株式会社が醸す「府中誉 本醸造 からくち」は、茨城県石岡市で生まれた辛口の本醸造酒です。創業1854年の老舗酒蔵が手掛けるこの一品は、地元で99％が消費されるほど愛されています。原料米には千代錦を使用し、精米歩合は68％。アルコール度数は15.5％で、旨味と酸味のバランスが絶妙です。冷やしても燗でも楽しめる万能タイプで、和食全般との相性が良く、特に刺身や焼き魚、天ぷらなどの料理と合わせると、その辛口のキレが料理の味を引き立てます。地元の居酒屋で親しまれ、飲んだ後に直接購入しに来る方も多いという逸品です。日常の食卓から特別な席まで、幅広いシーンでお楽しみいただけます。