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旭日レトロラベル 辛口

旭日レトロラベル 辛口

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「旭日 レトロラベル 辛口 特別本醸造」は、滋賀県愛荘町に位置する藤居本家が醸す、すっきりとした喉ごしの辛口酒です。創業1831年の藤居本家は、鈴鹿山系を源とする愛知川の伏流水を使用し、伝統的な製法で酒造りを行っています。この特別本醸造は、滋賀県産の酒造好適米「玉栄」を100%使用し、精米歩合70%まで磨き上げています。その結果、やや淡麗で辛口の味わいが特徴となり、冷やしても燗でも美味しく楽しめます。焼き鳥や天ぷらなどの和食との相性が良く、食中酒としても最適です。レトロなラベルデザインは、昔ながらの日本酒の風情を感じさせ、贈り物としても喜ばれる一品です。藤居本家の伝統と技術が詰まったこのお酒を、ぜひ一度ご賞味ください。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
15
精米歩合
70
データなし
酵母
データなし
種類
特別本醸造
酒蔵
藤居本家
地域
滋賀
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

藤居本家

藤居本家

滋賀

藤居本家は、1831年(天保2年)に創業した歴史ある酒蔵で、皇室の神輿祭における御神酒の奉納の伝統を誇っています。愛知川からの清らかな地下水と、地元で栽培された高品質な酒米を使用し、能登杜氏の卓越した技術で日本酒は仕込まれています。

藤居本家の日本酒

レビュー

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