宮城県最古の酒蔵である内ヶ崎酒造店が醸す「鳳陽 本醸造原酒 ひや」は、伝統的な寒仕込みの技法と南部杜氏の手造り技術が生み出す逸品です。精米歩合65%で仕上げられたこの本醸造酒は、口当たりが柔らかく、冷やでも燗でも楽しめる飲み飽きしない味わいが特徴です。アルコール度数は15度で、穏やかな香りとまろやかな味わいが調和しています。食中酒としても優れており、和食全般、特に刺身や焼き魚、煮物などとの相性が抜群です。内ヶ崎酒造店は1661年創業以来、品質にこだわり少量生産を続けており、その地域特有の風味を大切にしています。「鳳陽 本醸造原酒 ひや」は、伝統と職人技が織りなす味わいを堪能できる一杯です。