「鳳陽 大吟醸 山田錦」は、宮城県最古の酒蔵である内ヶ崎酒造店が誇る逸品です。創業1661年から続く伝統と技術が詰まったこの大吟醸酒は、酒米の王様と称される山田錦を100％使用し、精米歩合40％まで磨き上げています。これにより、華やかで調和の取れた香りと、ふくらみのある味わい、なめらかな喉越しが特徴となっています。アルコール度数は16度で、冷やしてお召し上がりいただくと、その繊細な風味が一層引き立ちます。全国新酒鑑評会での金賞受賞歴もあり、その品質は国内外で高く評価されています。寿司や刺身、白身魚の塩焼きなど、繊細な味わいの和食と合わせることで、互いの旨味を引き立て合います。特別な日のお供や、大切な方への贈り物としても最適な一本です。