英君酒造が醸す「英君 純米吟醸 紫の英君」は、岡山県瀬戸内市産の高品質な山田錦を100％使用し、静岡酵母「5MT-14」で仕込まれた逸品です。この酒は、華やかでフルーティーな吟醸香と、ぶどうや洋梨を思わせるジューシーな味わいが特徴で、甘旨口ながらも後味はすっきりとしています。2022年にはフランスの日本酒コンテスト「Kura Master」で最高賞であるプラチナ賞を受賞し、その品質の高さが国際的にも認められました。冷やして飲むことで、果実感あふれる味わいが一層引き立ちます。チーズや白身魚のカルパッチョなど、軽やかな料理との相性が良く、食中酒としても最適です。英君酒造は、1881年創業の静岡市清水区由比に位置する蔵元で、静岡酵母を用いた「静岡型吟醸造り」により、優しい口当たりと香り高い酒造りを続けています。「英君 純米吟醸 紫の英君」は、その伝統と技術が詰まった一杯で、日本酒愛好家から初心者まで幅広く楽しめるお酒です。