英君酒造が誇る「英君 特別純米酒 誉富士」は、静岡県産の酒造好適米「誉富士」を100%使用し、60%まで精米した純米酒です。静岡型吟醸造りを採用し、静岡酵母「NEW-5」を用いて醸造されています。これにより、米の旨味を感じつつもスッキリとした喉ごしと穏やかな吟醸香が特徴となっています。蔵の敷地内から汲み上げた地下水を仕込み水として使用し、全ての工程を静岡県産の素材で統一した、まさにオール静岡の地酒です。このお酒は、焼き魚や干物などの和食との相性が良く、食中酒として最適です。冷やしても、常温でも、ぬる燗でも楽しめる柔軟性があり、さまざまなシーンでその魅力を発揮します。英君酒造の伝統と技術が詰まった一杯を、ぜひお試しください。