奈良県香芝市に蔵を構える澤田酒造が醸す「歓喜光 純米蔵原酒」は、米の旨味、コク、香りが三位一体となった純米原酒です。サワークリームやヨーグルトを思わせるまろやかな酸味と、アーモンドのような甘い香りが特徴で、穀物特有のほのかな苦味が奥行きを与えています。冷や、常温、燗と、どの温度帯でも楽しめるため、季節を問わずお楽しみいただけます。特にぬる燗（約40℃）から上燗（約45℃）に温めると、ふくらみのある味わいが引き立ちます。「全国燗酒コンテスト2021」および「全国燗酒コンテスト2022」のプレミアム燗酒部門で金賞を受賞するなど、その品質は高く評価されています。濃厚な味わいの料理や、脂ののった魚料理と合わせると、互いの旨味を引き立て合い、至福のひとときを演出します。日本酒愛好家はもちろん、初心者の方にもおすすめの一本です。