宮城県最古の酒蔵、内ヶ崎酒造店が醸す「鳳陽 純米大吟醸」は、350年以上の伝統と技術が息づく逸品です。創業は1661年（寛文元年）で、以来、南部杜氏の手造り技法を受け継ぎ、寒仕込みによる丁寧な酒造りを続けています。 この純米大吟醸は、宮城県産の酒米「蔵の華」を45％まで精米し、米の中心部分のみを使用することで、雑味のないクリアな味わいを実現しています。やさしく華やかな香りと、ふくよかで芳醇な旨味、そして心地よい切れ味が特徴です。 国内外の品評会でも高く評価されており、2009年のインターナショナル・ワイン・チャレンジ（IWC）では金賞と宮城トロフィーを受賞、2019年の全米日本酒歓評会では準グランプリに輝きました。 冷やして飲むことで、その繊細な香りと味わいが一層引き立ちます。お刺身やホタテのクリーム煮、ポークソテーなど、幅広い料理との相性も抜群です。特別な日の乾杯や、大切な方への贈り物としても最適な一本です。