HelloSake

HelloSake

ログイン
  1. ホーム
  2. 日本酒一覧
  3. 鳴門鯛 純米大吟醸 原酒 袋搾り
鳴門鯛 純米大吟醸 原酒 袋搾り

鳴門鯛 純米大吟醸 原酒 袋搾り

一般の評価

-

レビューなし

no件の評価

徳島県の本家松浦酒造場が醸す「鳴門鯛 純米大吟醸 巴」は、徳島県産の酒米「あわいちば山田錦」を48%まで精米し、LED夢酵母を用いて丁寧に仕込まれた逸品です。さらっとした果実香と美しいキレが特徴で、山田錦ならではの旨みと甘みを堪能できます。冷やまたは常温でお楽しみいただくと、その魅力が一層引き立ちます。中トロなど脂ののった刺身や寿司、しゃぶしゃぶとの相性が抜群です。ラベルに描かれた3匹の鯛は、「米・水・技」の調和や、「お客様・生産者・作り手」のつながりを象徴しています。伝統と革新を融合させた本家松浦酒造場のこだわりが詰まったこのお酒で、特別なひとときをお過ごしください。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
16.5
精米歩合
40
データなし
酵母
データなし
種類
純米大吟醸
酒蔵
株式会社本家松浦酒造場
地域
徳島
誤りを報告する

特徴

香り控えめ

香り強め

辛い

甘い

すっきり

濃醇

  • フルーティ
  • フローラル
  • 酸味
  • 旨味
  • 甘味
  • 辛口
  • キレのある
  • 苦味
  • まろやか

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

株式会社本家松浦酒造場

株式会社本家松浦酒造場

徳島

1804年、2代目松浦直蔵が酒造りを始めて以来、この酒蔵は徳島での酒造りに専念してきました。彼らの理念は「品質第一」と「伝統を尊重しつつ革新を受け入れること」に根ざしています。伝統的な技術を磨き続けながら、新しい方法を取り入れて品質向上を図っています。酒の魅力を共有することにコミットしており、若い世代や女性を含む広い観客にその魅力を紹介することを目指しています。

株式会社本家松浦酒造場の日本酒

レビュー

データなし

あなたにおすすめの日本酒

販売中

SNSでシェアXHatebuLINEFacebook

日本酒の世界を探求しよう!

HelloSakeはあなたの日本酒の世界を広げるガイドです。

HelloSake App install image

こだわりの一杯と出会う

話題の銘柄からイベント情報まで、日本酒の旬をいち早くお届けします。

kentaryosukedaiaoki

すでに2000人以上が購読中