「おしゃべり金魚 らいむ」は、愛媛県松山市の栄光酒造が手がける純米吟醸仕立てのスパークリング日本酒です。愛媛県産の酒米「しずく媛」を使用した純米吟醸酒をベースに、愛媛県産業技術研究所と共同で開発したライムの香りを加え、爽やかな風味と軽やかな飲み口を実現しています。アルコール度数は6％と低めで、微発泡の心地よい刺激が特徴です。食前酒としてはもちろん、軽い前菜やサラダ、魚介類を使った料理とも相性が良く、特に暑い季節には冷やして楽しむのがおすすめです。栄光酒造は、飲む人、造る人、売る人のすべてが栄光を感じられるようにという願いを込めて名付けられた酒蔵で、品質にこだわった酒造りを続けています。「おしゃべり金魚 らいむ」は、伝統と革新が融合した一杯で、日本酒初心者から愛好家まで幅広く楽しめる逸品です。