

亀萬酒造合資会社が誇る「しぼりたて生原酒」は、熊本県葦北郡津奈木町の温暖な気候と清らかな大関山系の伏流水を活かした逸品です。この本醸造酒は、加熱処理を一切行わない生原酒で、搾りたてならではのフレッシュな風味と力強い旨味が特徴です。アルコール度数は19度と高めで、濃厚な味わいが楽しめます。亀萬酒造は、1916年(大正5年)創業の日本最南端の天然醸造蔵元で、独自の「南端氷仕込み」という製法を用いています。これは、醪(もろみ)の温度を大量の氷を加えて調整する方法で、南国特有の気候条件下でも高品質な酒造りを可能にしています。「しぼりたて生原酒」は、刺身や寿司などの新鮮な魚介類との相性が抜群で、料理の旨味を一層引き立てます。また、濃厚な味わいの肉料理やチーズともよく合い、食卓を豊かに彩ります。ぜひ、亀萬酒造の伝統と技術が詰まったこの一杯をお楽しみください。
詳細
日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
19
精米歩合
データなし
米
データなし
酵母
データなし
種類
本醸造
酒蔵
亀萬酒造合資会社
地域
熊本
誤りを報告する
特徴
データなし
ペアリング
no data
最適な温度帯
データなし
亀萬酒造合資会社
亀萬酒造合資会社の日本酒
レビュー
データなし
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