熊本県葦北郡津奈木町に位置する亀萬酒造が手掛ける「逆風張帆」は、食事を引き立てる爽やかな味わいが特徴の本醸造酒です。アルコール度数は14度で、冷酒として楽しむのに最適です。 亀萬酒造は1916年（大正5年）創業の伝統ある酒蔵で、地元熊本県産の米と水を使用し、丁寧な酒造りを続けています。 「逆風張帆」は、すっきりとした味わいで、和食全般との相性が良く、特に刺身や天ぷらなどの繊細な料理と合わせることで、その魅力を一層引き立てます。冷やして飲むことで、より一層の爽快感を味わうことができます。 日本酒初心者から愛好家まで幅広く楽しめる「逆風張帆」を、ぜひ一度お試しください。