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本醸造原酒 蔵子

本醸造原酒 蔵子

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本醸造原酒「蔵子」は、青森県弘前市に位置する六花酒造が誇る逸品です。厳選された原料米と白神山地の地下伏流水を使用し、伝統的な製法で醸造されたこのお酒は、芳醇な甘口タイプで柔らかな味わいが特徴です。アルコール度数は18度と高めで、原酒ならではの濃厚なコクを楽しめます。そのままストレートで味わうのはもちろん、氷を浮かべてロックで飲むことで、より一層の深みを感じることができます。また、甘みとコクがあるため、醤油ベースの料理や濃い味付けの和食との相性も抜群です。六花酒造は、1972年に青森県の有力酒蔵3社が合併して誕生し、以来、津軽の四季を映し出す酒造りを続けています。「蔵子」は、創業以前から製造されていた伝統のブランドであり、変わらぬ味わいと独特の瓶形状で、多くのファンに愛され続けています。津軽の風土と職人の技が生み出す「蔵子」を、ぜひ一度ご堪能ください。

詳細

日本酒度
4
酸度
データなし
度数
18
精米歩合
60
データなし
酵母
データなし
種類
本醸造
酒蔵
六花酒造株式会社
地域
青森
誤りを報告する

特徴

データなし
  • 旨味
  • 甘味
  • 酸味
  • キレのある

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

六花酒造株式会社

六花酒造株式会社

青森

六花(ろっか)酒造は、1719年に創業され、青森県弘前市で運営されています。津軽地域の象徴である岩木山の麓に位置し、四季の移ろいと調和した酒造りを行っています。 2023年には酒蔵を移転し、新たに「杜來(とらい)」というブランドを立ち上げ、三つの季節を取り入れた醸造システムを採用しました。品質に重点を置き、日本酒造りの新たな時代に挑戦しています。

六花酒造株式会社の日本酒

レビュー

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