奈良県香芝市に位置する大倉本家が醸す「大倉 純米生酒 ひとごこち70％ 夏うらら」は、夏の訪れを感じさせる爽やかな純米生酒です。長野県産の酒米「ひとごこち」を70％まで磨き上げ、協会701号酵母を用いて仕込まれています。このお酒は、しっかりとした米の旨味と、ほんのり甘やかでビビッドな酸味が特徴で、程よい苦味と渋味が調和し、ドライな喉越しを演出します。冷やしてそのまま楽しむのはもちろん、氷を浮かべたロックスタイルでも、暑い夏の日にぴったりの一杯です。また、洋風のドレッシングで味付けしたサラダや、ハーブを効かせたパスタなどとも相性が良く、食卓を華やかに彩ります。大倉本家は、1896年に創業し、2000年の休業を経て、現4代目の大倉隆彦氏が酒造りを再開しました。自家栽培の米「ひのひかり」を使用し、伝統的な山廃仕込みを採用するなど、個性的で力強い味わいの酒造りを続けています。「夏うらら」は、そんな大倉本家のこだわりが詰まった、夏にふさわしい逸品です。