「上げ馬 純米吟醸 神の穂60」は、三重県桑名市の細川酒造が醸す純米吟醸酒です。地元三重県で開発された酒米「神の穂」を60%まで精米し、養老山系の清らかな伏流水で仕込まれています。この酒は、穏やかで上品な吟醸香と、ほのかに蜜のような甘い香りが特徴です。口当たりは滑らかで、米の旨みが広がり、後味はすっきりとしたキレがあります。冷やして飲むことで、その繊細な味わいが一層引き立ちます。刺身や寿司などの海鮮料理との相性が良く、食中酒として最適です。細川酒造は、1850年（嘉永3年）創業の老舗で、地元産の米と水にこだわり、伝統的な手法で純米酒を醸造しています。「上げ馬」という名は、多度大社で行われる伝統行事「上げ馬神事」に由来し、地域の文化と深く結びついた銘柄です。地元の風土と職人の技が融合したこの一杯を、ぜひお楽しみください。