三重県伊賀市の森喜酒造場が手掛ける「英（はなぶさ）特別純米酒 無濾過生原酒」は、地元伊賀の契約農家と蔵元自らが無農薬で栽培した山田錦を100%使用した特別純米酒です。このお酒は、山田錦の豊かな旨みと穏やかな香りが特徴で、落ち着きのある味わいが楽しめます。無濾過生原酒ならではのフレッシュな風味と、しっかりとしたコクが感じられ、常温からお燗まで幅広い温度帯でお楽しみいただけます。特に、スモークチーズやきんぴらごぼうなどの料理との相性が良く、食中酒としても最適です。森喜酒造場は、1893年の創業以来、全量純米酒蔵として伝統的な製法を守り続けており、手作業による丁寧な酒造りが評価されています。「英」シリーズは、無農薬栽培の山田錦を使用し、地元の風土と蔵人の情熱が詰まった逸品です。日本酒愛好家の方々にはもちろん、これから日本酒を楽しみたい方にもおすすめの一本です。