宮城県の新澤醸造店が手掛ける「伯楽星 純米大吟醸」は、「究極の食中酒」をコンセプトに造られた逸品です。バナナやメロンを思わせる心地よい香りが広がり、口に含むとパイナップルのようなフレッシュな味わいが口中を駆け巡ります。フィニッシュは優しい甘さを爽やかな酸味が包み込み、穏やかな余韻を残します。和食、洋食、中華など幅広い料理と相性が良く、特に魚介類全般やクラムチャウダー、クリーム系の料理と合わせると、その魅力が一層引き立ちます。冷蔵庫で軽く冷やし、ワイングラスなどでお楽しみください。新澤醸造店は、明治3年（1873年）創業の老舗で、東日本大震災後に川崎町へ酒造り部門を移転し、蔵王連峰の豊かな自然と伏流水を活かした酒造りを続けています。「伯楽星 純米大吟醸」は、国内外の数々の賞を受賞しており、その品質の高さが評価されています。日本酒初心者から愛好家まで、多くの方におすすめできる一本です。