「賀儀屋 純米原酒 清涼月見」は、愛媛県西条市の成龍酒造が醸す季節限定の純米原酒です。この酒は、切り絵作家・塩崎剛氏の作品「月光稲穂」をラベルにあしらい、秋の夜長に月を愛でながら楽しむことをコンセプトとしています。 成龍酒造は1877年（明治10年）創業以来、「酒は夢と心で造るもの」という理念を守り続けています。地元の良質な水と米を使用し、料理と互いに引き立て合い、何杯でも飲み飽きない「かけがえのないパートナー」となる酒造りを目指しています。 「清涼月見」は、愛媛県産の酒米「しずく媛」を使用し、精米歩合60%で仕上げられています。アルコール度数は15.5%で、無濾過の純米原酒ならではの豊かな旨味とコクが特徴です。冷やしても燗でも楽しめ、特に秋の味覚である焼き魚やきのこ料理、さらにはローストビーフなどの肉料理とも相性抜群です。 秋の夜、月明かりの下で「賀儀屋 純米原酒 清涼月見」を傾けながら、季節の移ろいを感じてみてはいかがでしょうか。