日本泉酒造が誇る「純米吟醸無濾過生原酒ふなくちとり」は、岐阜県の名水百選に選ばれた清流長良川の伏流水を使用し、低温で丁寧に仕込まれた逸品です。もろみを昔ながらの木槽でゆっくりと搾り、そのまま瓶詰めすることで、無濾過生原酒ならではのフレッシュで芳醇な味わいを実現しています。上品でフルーティーな吟醸香が特徴で、口に含むと米の旨みが広がり、後味はすっきりとしたキレがあります。アルコール度数は17度以上18度未満で、しっかりとした飲みごたえを感じられます。このお酒は、刺身や白身魚の塩焼きなど、繊細な味わいの和食と相性が良く、食中酒としても最適です。冷蔵庫で保管し、一ヶ月以内にお召し上がりいただくことで、最もフレッシュな風味をお楽しみいただけます。日本泉酒造の伝統と技術が詰まったこの一杯を、ぜひご堪能ください。