長崎県波佐見町に位置する今里酒造が手掛ける「六十餘洲 純米吟醸 雄町」は、希少な酒米「雄町」を100%使用し、50%まで精米して醸された逸品です。このお酒は、雄町米特有の豊かな旨味とふくよかな味わいが特徴で、口に含むと柔らかな甘みとともに、穏やかな酸味がバランスよく広がります。冷やして飲むと爽やかな味わいが際立ち、ぬる燗にするとさらに深みが増します。和食全般、特に刺身や煮物などの繊細な味付けの料理と相性が良く、食中酒としても最適です。数量限定での販売となっており、赤いラベルが目印です。日本全国の皆様に愛されることを願い名付けられた「六十餘洲」を、ぜひ一度ご賞味ください。