今里酒造株式会社は、1772年に設立され、長崎県で240年の歴史を持つ名高い日本酒「六十餘洲」を製造しています。全国に愛される日本酒になることを願って名付けられた「六十餘洲」は、地元で調達した米と水に焦点を当てて丹念に醸造されています。その味わいはシンプルで力強く、国際的な日本酒コンペティションで一貫して最高の栄誉を受けています。