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鳴門鯛 Onto the Table 純米大吟醸

鳴門鯛 Onto the Table 純米大吟醸

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「鳴門鯛 Onto the Table 純米大吟醸」は、徳島県の老舗酒蔵である本家松浦酒造場が手掛ける逸品です。徳島県産米を100%使用し、精米歩合45%まで磨き上げたこの酒は、熟れたバナナを思わせる芳醇な香りと、しっかりとした旨味が特徴です。冷やして飲むことで、シャープな味わいが引き立ち、食中酒としても最適です。特に、脂ののった刺身や寿司、しゃぶしゃぶなどの料理と相性が良く、食卓を華やかに彩ります。ワインボトルに描かれた鳴門鯛のデザインは、普段日本酒を飲まない方でも手に取りやすいポップな印象を与えます。家族や友人との食事の席に、ぜひ「鳴門鯛 Onto the Table 純米大吟醸」をお楽しみください。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
15.5
精米歩合
45
データなし
酵母
データなし
種類
純米大吟醸
酒蔵
株式会社本家松浦酒造場
地域
徳島
誤りを報告する

特徴

香り控えめ

香り強め

辛い

甘い

すっきり

濃醇

  • フルーティ
  • フローラル
  • 酸味
  • 旨味
  • 甘味
  • 辛口
  • キレのある
  • 苦味
  • まろやか

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

株式会社本家松浦酒造場

株式会社本家松浦酒造場

徳島

1804年、2代目松浦直蔵が酒造りを始めて以来、この酒蔵は徳島での酒造りに専念してきました。彼らの理念は「品質第一」と「伝統を尊重しつつ革新を受け入れること」に根ざしています。伝統的な技術を磨き続けながら、新しい方法を取り入れて品質向上を図っています。酒の魅力を共有することにコミットしており、若い世代や女性を含む広い観客にその魅力を紹介することを目指しています。

株式会社本家松浦酒造場の日本酒

レビュー

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