「ふるさと村」は、岡山県の板野酒造本店が醸造する普通酒です。このお酒は、岡山県産の「あけぼの」米を精米歩合73%で使用し、穏やかな甘みとバランスの取れた味わいが特徴です。日本酒度が+3で、やや甘口の仕上がりとなっています。寿司や刺身、軽めの肉料理との相性が良く、食中酒として幅広い料理と楽しめます。板野酒造本店は、伝統を重んじながらも革新を取り入れた酒造りで知られています。「ふるさと村」を通じて、日本酒文化の奥深さをぜひご堪能ください。