徳島県鳴門市に位置する本家松浦酒造が醸す「鳴門鯛 純米生原酒 しぼりたて」は、搾りたての新鮮な風味をそのまま瓶詰めした純米生原酒です。使用する酒米は徳島県産の山田錦で、精米歩合は65%です。アルコール度数は14%で、フルーティーでスッキリとした味わいが特徴です。白い花のようなまろやかな香りが広がり、柔らかな酸味と優しい旨味が調和しています。搾りたてならではのフレッシュな口当たりをお楽しみいただけます。冷酒でお召し上がりいただくと、より一層その魅力が引き立ちます。濃厚な味わいの料理、例えば塩辛や焼き鳥、さばの味噌煮などと相性が良く、食中酒としても最適です。また、海外では「namacan」の愛称で親しまれ、映画『ブレードランナー2049』にも登場するなど、国内外で高い評価を受けています。日本酒初心者から愛好家まで、多くの方におすすめできる一本です。
詳細
日本酒度
データなし
酸度
1.4
度数
14
精米歩合
65
米
山田錦
酵母
データなし
種類
純米酒
酒蔵
株式会社本家松浦酒造場
地域
徳島
誤りを報告する
特徴
香り控えめ
香り強め
辛い
甘い
すっきり
濃醇
- フルーティ
- フローラル
- 酸味
- 旨味
- 甘味
- 辛口
- キレのある
- 苦味
- まろやか
ペアリング
no data
最適な温度帯
データなし
株式会社本家松浦酒造場
株式会社本家松浦酒造場の日本酒
レビュー
データなし
あなたにおすすめの日本酒
販売中

93
4.7
3 件の評価
菊姫 山吟 原酒
菊姫合資会社

91
4.5
1 件の評価
而今 純米大吟醸 特上雄町
木屋正酒造合資会社

88
4.5
8 件の評価
獺祭ブルー 磨き二割三分
Dassai Blue Sake Brewery Company

88
4.4
4 件の評価
冩樂 純米(写楽 純米)
宮泉銘醸株式会社

86
4.5
5 件の評価
冩樂 純米吟醸(写楽 純米吟醸)
宮泉銘醸株式会社

-
レビューなし而今 純米大吟醸 特上 雄町
木屋正酒造合資会社

85
4.2
2 件の評価
59Takachiyo 純米吟醸 美山錦
高千代酒造株式会社

88
4
14 件の評価
獺祭ブルー 純米大吟醸50
Dassai Blue Sake Brewery Company

81
4
1 件の評価
卯酒 雪うさぎ 純米吟醸 無濾過生
大天狗酒造株式会社

4.5
1 件の評価
雨降 純米吟醸 水酛
吉川醸造株式会社
