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吟醸ブレンド 濃姫 ブルーボトル

吟醸ブレンド 濃姫 ブルーボトル

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日本泉酒造が醸す「吟醸ブレンド 濃姫 ブルーボトル」は、岐阜県の歴史と伝統を感じさせる特別本醸造酒です。このお酒は、吟醸酒をブレンドすることで、さらりとした飲み口とソフトでまろやかな味わいを実現しています。冷やしても燗でも楽しめるため、季節や好みに応じて幅広い飲み方が可能です。また、和食全般との相性が良く、特に刺身や天ぷらなどの繊細な味わいの料理と合わせると、その魅力が一層引き立ちます。日本泉酒造は、岐阜市の地下水を活用し、伝統的な製法で酒造りを行っており、そのこだわりがこの一杯に詰まっています。歴史と技術が融合した「吟醸ブレンド 濃姫 ブルーボトル」をぜひご賞味ください。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
1.4
度数
15.5
精米歩合
データなし
データなし
酵母
データなし
種類
吟醸
酒蔵
日本泉酒造株式会社
地域
岐阜
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

日本泉酒造株式会社

日本泉酒造株式会社

岐阜

JR岐阜駅の正面にある14階建てビルの地下に位置するこの酒蔵は、地下施設のおかげで一年を通して日本酒を生産しています。気温が安定しており、夏でも約20°Cに保たれているため、途切れることのない酒造りが可能です。日本泉の特徴の一つは、一年中新鮮な搾りたての日本酒を楽しめることです。使用されている水は地下100メートルから採取され、環境省によって「日本の名水百選」に選ばれた名高い長良川の地下水から供給されています。この水の硬度は1.7から1.9と非常に軟らかく、この軟水が日本酒の滑らかで洗練された味わいを生み出し、酒造りの過程で重要な役割を果たしています。

日本泉酒造株式会社の日本酒

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