栄光酒造が誇る「栄光 特別大吟醸酒」は、愛媛県松山市の豊かな自然と伝統が息づく逸品です。最高級の酒米である山田錦を35％まで精米し、米の洗いから麹造り、搾りに至るまで、すべて手作業で丁寧に醸し上げられています。その結果、フルーティーな吟醸香と淡麗辛口の味わいが見事に調和し、気品あふれる酒質を実現しています。この特別大吟醸酒は、平成30年度全国新酒鑑評会で金賞を受賞するなど、その品質の高さが広く認められています。白身魚の焼き物や山菜の天ぷら、刺身など、あっさりとした料理との相性も抜群で、食卓を華やかに彩ります。特別な日のお祝いや、ゆったりとしたひとときを演出する一杯として、ぜひお楽しみください。