長野県の小野酒造店が醸す「夜明け前 大辛口」は、アルコール度数21度の超辛口普通酒です。地元産の美山錦を使用し、精米歩合は50%と高精白。雑味のないスッキリとしたキレの中に、米のやわらかい味わいや淡い香りが広がります。ロックや水割りで楽しむのがおすすめで、辛口好きにはたまらない逸品です。焼き鳥や揚げ物など、しっかりとした味わいの料理と相性抜群で、食中酒としても最適です。「夜明け前 大辛口」は、辛口日本酒の魅力を存分に味わえる一本です。