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篠峯 悠々 純米 山田錦 無濾過 生原酒

篠峯 悠々 純米 山田錦 無濾過 生原酒

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千代酒造が醸す「篠峯 悠々 純米 山田錦 無濾過 生原酒」は、奈良県葛城山の麓に位置する酒蔵の伝統と技術が詰まった逸品です。このお酒は、酒蔵の井戸水で育てた山田錦を使用し、米の磨きを自社内で行い、一粒一粒に合わせた厳密な管理を行うことで、原材料段階から最高の品質を保っています。その結果、米の旨味を存分に引き出した濃厚な味わいと、厚みのある酸味が絶妙に調和しています。無濾過生原酒ならではのフレッシュな風味が特徴で、特に濃い味付けの料理との相性が抜群です。口中をさっぱりとリフレッシュさせる酸味と辛味が、食事の美味しさを一層引き立てます。千代酒造の献身的な取り組みにより、新酒鑑評会での金賞受賞歴もあり、その技術力が高く評価されています。日本酒愛好家はもちろん、初心者の方にもぜひ味わっていただきたい一本です。

詳細

日本酒度
7
酸度
2.5
度数
17
精米歩合
77
データなし
酵母
データなし
種類
純米酒
酒蔵
千代酒造株式会社
地域
奈良
誤りを報告する

特徴

香り控えめ

香り強め

辛い

甘い

すっきり

濃醇

  • フルーティ
  • 酸味
  • 旨味
  • 辛口
  • 甘味
  • 苦味
  • キレのある

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

千代酒造株式会社

千代酒造株式会社

奈良

千代酒造株式会社は、古くから豊富で優れた水がある葛城山の麓に位置しています。当社は、酒蔵の井戸水で育てた山田錦をはじめとし、備前雄町(びぜんおまち)や広島八反(ひろしまはったん)などの品質の高い米にこだわりを持っています。また、米の磨きを自社内で行い、一粒一粒に合わせた厳密な管理を行うことで、原材料段階から最高の品質を保っています。このような献身的な取り組みによって、日本酒の品質を常に向上させ、近年では連続して新酒鑑評会で金賞を受賞し、酒蔵の技術力を発揮しています。

千代酒造株式会社の日本酒

レビュー

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