「薫長 しぼりたて 生原酒」は、大分県日田市に位置するクンチョウ酒造が醸す本醸造の生原酒です。創業1790年の歴史を持つ同蔵は、江戸時代から続く伝統と革新を融合させ、地域の清らかな地下水を使用して酒造りを行っています。 このお酒は、富山県産の五百万石と大分県産のヒノヒカリを使用し、精米歩合65%で仕込まれています。しぼりたての生原酒ならではのフレッシュで力強い味わいが特徴で、アルコール度数は18%と高めです。冷やしてそのまま、またはロックで楽しむことで、より一層の風味を堪能できます。 しっかりとした味わいは、焼き鳥や揚げ物などの濃い味付けの料理と相性が良く、食中酒としても最適です。伝統と地域の恵みが詰まった「薫長 しぼりたて 生原酒」をぜひお試しください。