瀧自慢酒造が醸す「瀧自慢 夏吟醸」は、三重県の名水「赤目四十八滝」の湧水を仕込み水として使用し、伊賀盆地で契約栽培された山田錦や岡山県産の備前雄町を原料米としています。この吟醸酒は、フレッシュな果実を思わせる華やかな香りと、軽快で爽やかな味わいが特徴です。冷やしてお召し上がりいただくと、サラダや新鮮な魚介類などの軽い料理と絶妙に調和し、夏の食卓を一層引き立てます。瀧自慢酒造は、「百人が一杯飲む酒より、一人が百杯飲みたくなる酒」をモットーに掲げ、少人数の熟練した職人たちが手がける銘柄を揃えています。夏の訪れを感じさせる「瀧自慢 夏吟醸」で、涼やかなひとときをお楽しみください。