三光正宗の「純米大古酒 秀燈鏡春蔵」は、1973年（昭和48年）に醸造された純米酒を、蔵内の温度変化が少ない特別な場所で長期熟成させた逸品です。長年の熟成により、深いコクと落ち着いた香り、ビロードのような滑らかな口当たりが特徴です。黄金色に輝くこのお酒は、油や肉を使った濃厚な料理と相性が良く、食前酒や食後酒としても楽しめます。三光正宗は、岡山県新見市で大正2年（1913年）に創業し、地元の清流・神代川の美しい水を仕込み水として使用しています。伝統と革新を融合させた酒造りで知られ、地元産の「山田錦」や「雄町」などの酒米を中心に使用しています。「純米大古酒 秀燈鏡春蔵」は、三光正宗の技術と情熱が詰まった特別な一本です。