岡山県新見市に位置する三光正宗が醸す「三光原酒」は、アルコール度数20度の力強い味わいが特徴の普通酒です。しぼりたての生原酒を缶に詰め、フレッシュな香りとコクのある味わいを長期間楽しめるよう冷蔵貯蔵しています。 その濃厚で辛口の味わいは、刺身や天ぷらなどの和食はもちろん、濃い味付けの料理とも相性抜群です。また、オンザロックやお湯割り、さらには凍結させてシャーベット状にするなど、多彩な飲み方で楽しめます。 三光正宗は昭和20年代から原酒のオンザロックやお湯割りを提唱しており、その伝統的な飲み方も魅力の一つです。「三光原酒」は、伝統と革新が融合した一杯で、日本酒愛好家から初心者まで幅広く楽しめる逸品です。