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ロ万 一口万 純米大吟醸 生原酒

ロ万 一口万 純米大吟醸 生原酒

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「一ロ万 純米大吟醸 生原酒」は、福島県南会津郡に位置する花泉酒造が醸す逸品です。この酒蔵は、地元産の米と名水「高清水」を使用し、伝統的な「もち米四段仕込み」を全銘柄で採用しています。「一ロ万」は、会津産の五百万石とヒメノモチを45%まで精米し、福島県開発の「うつくしま夢酵母」を用いて醸造されています。生原酒ならではのフレッシュでフルーティーな香りと、もち米仕込み特有の優しい旨味が特徴です。冷やしてお召し上がりいただくと、魚介類や軽めの季節の料理と相性抜群です。一口で広がる芳醇な味わいを、ぜひご堪能ください。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
17
精米歩合
45
データなし
酵母
データなし
種類
純米大吟醸
酒蔵
花泉酒造合名会社
地域
福島
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

花泉酒造合名会社

花泉酒造合名会社

福島

花泉酒造合名会社では、夢とロマンが詰まった酒造りを目指しています。使用するお米は100%会津産で、そのうち90%は地元南会津のものです。醸造に使用する水は、酒蔵の背後にある山から湧き出る名高い天然水"高清水"を使用しています。山々の中心に位置するこの小さな酒蔵は、地域の土地と深く結びついています。その結果として生まれる日本酒は、柔らかく、旨味が豊かで、自然の美しさに恵まれたものとなっています。

花泉酒造合名会社の日本酒

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