名誉醉心 純米大吟醸 四割五分磨きは、広島県の老舗酒蔵、醉心山根本店が誇る逸品です。創業1860年の伝統を受け継ぎ、麹米と掛け米に良質な山田錦を使用し、軟水で仕込むことで、四季を通じて楽しめるバランスの取れた味わいを実現しています。 この純米大吟醸は、精米歩合45%まで磨き上げた米を使用し、キリッとした辛口ながらも、口当たりの良い奥深い味わいが特徴です。 また、2020年春季全国酒類コンクールで第一位特賞を受賞するなど、その品質は高く評価されています。 冷やしてお召し上がりいただくと、繊細な香りと味わいが際立ち、刺身や天ぷらなどの和食はもちろん、軽めの洋食とも相性抜群です。特別な日の贈り物やお祝いの席にも最適な一本です。