栃木県小山市に位置する杉田酒造が醸す「雄東正宗 小山乃こしひかり 本醸造」は、地元産のコシヒカリ米を使用した本醸造酒です。仕込み水には日光山系の伏流水を用い、手間を惜しまない伝統的な製法で丁寧に造られています。このお酒は、米の旨味とすっきりとした喉越しが特徴で、冷やしても燗にしても美味しく楽しめます。和食全般、特に焼き魚や煮物などの家庭料理との相性が良く、食卓を豊かに彩ります。杉田酒造は明治初期に新潟県から移住した初代・杉田房吉が創業し、以来四代にわたり「日本酒らしい日本酒」を追求し続けています。地元の風土と伝統を大切にしたこの一杯を、ぜひお試しください。