茨城県つくば市の浦里酒造店が醸す「霧筑波」は、地元で愛され続ける普通酒です。創業1877年の歴史を持つこの蔵は、筑波山の伏流水を活用し、伝統的な酒造りを守り続けています。「霧筑波」は、穏やかな香りとバランスの取れた味わいが特徴で、食事との相性も抜群です。特に和食全般、寿司や刺身などの魚介類との組み合わせがおすすめです。地元での消費が約95%を占めるため、つくばを訪れた際にはぜひ味わっていただきたい一杯です。