蓬莱 純米吟醸は、岐阜県飛騨市の老舗蔵元、渡辺酒造店が手掛ける逸品です。創業150年を超える歴史を持つ同蔵は、伝統と革新を融合させた酒造りで知られています。この純米吟醸は、契約栽培された酒造好適米「ひだほまれ」を55%まで精米し、少量仕込みで丁寧に醸造されています。その結果、柔らかく滑らかな口当たりと、熟した桃を思わせる上品な甘い香りが特徴です。また、米の旨味と奥深いコクが調和し、後味はすっきりとしています。ANA国際線ファーストクラスでも採用された実績があり、冷やしてもぬる燗でも美味しくいただけます。和食全般はもちろん、洋食や中華料理とも相性が良く、食卓を華やかに彩る一杯です。伝統と技術が生み出すこの純米吟醸を、ぜひご堪能ください。