茨城県つくば市に位置する浦里酒造店が醸す「霧筑波 特別純米 本生」は、地元で愛される銘酒です。厳選された酒造好適米「五百万石」を55%まで精米し、茨城県産の小川酵母を用いて丁寧に仕込まれています。本生ならではのフレッシュで爽やかな香りと、淡麗辛口のすっきりとした味わいが特徴で、冷酒から燗酒まで幅広い温度帯で楽しめます。その澄んだ味わいは、刺身や寿司などの海鮮料理や、軽めのサラダとも相性抜群です。浦里酒造店は、1877年の創業以来、筑波山系の伏流水と地元の原材料にこだわり、伝統的な酒造りを続けています。その品質への献身が生み出す「霧筑波 特別純米 本生」は、初心者から愛好家まで幅広く楽しめる一杯です。