賀茂泉酒造が醸す「次郎丸井水」は、蔵元の地下から汲み上げた仕込み水を使用した旨口の普通酒です。精米歩合75%の国産米を用い、米本来の旨みを引き出しています。冷やでも燗でも美味しく楽しめるこのお酒は、幅広い料理と相性が良く、特に和食全般や魚介料理との組み合わせがおすすめです。全国燗酒コンテスト2018年のお値打ち熱燗部門で金賞を受賞しており、その品質の高さが評価されています。賀茂泉酒造は、広島県東広島市西条に位置し、伝統的な酒造りを守りながらも革新を続ける蔵元です。「次郎丸井水」は、そんな蔵元のこだわりが詰まった一品で、日常の食卓を豊かに彩ります。