白蘭酒造が醸す「白蘭 純米吟醸 活性生原酒 スパラン」は、広島県三次市の豊かな自然と伝統が息づく日本酒です。このお酒は、純米吟醸ならではの華やかな香りと、活性生原酒特有のフレッシュで微発泡な口当たりが特徴です。使用される酒米は八反錦で、精米歩合は60%とされています。これにより、米の旨味をしっかりと感じつつも、すっきりとした後味が楽しめます。冷やして飲むことで、その爽やかさが一層引き立ち、和食全般はもちろん、洋食や中華料理とも相性抜群です。白蘭酒造は1904年創業の歴史ある蔵元で、地元三次市の米と軟水を活かした酒造りを続けています。この「スパラン」は、伝統と革新が融合した一本で、日本酒初心者から愛好家まで幅広く楽しめる逸品です。