「祝酒 金箔入り」は、大分県臼杵市の久家本店が醸造する、華やかな金箔をあしらった普通酒です。臼杵市は、豊かな海の幸と醸造文化で知られ、久家本店は1860年の創業以来、地元の食文化に寄り添った酒造りを続けています。このお酒は、なめらかな口当たりとすっきりとした後味が特徴で、純金箔が加わることで、視覚的にも豪華さを演出しています。アルコール度数は15度で、やや甘口の味わいです。特に熱めの燗で楽しむと、より一層その旨味が引き立ちます。お正月や祝いの席に最適で、贈り物としても喜ばれる一品です。また、地元の新鮮な魚介類や和食全般との相性も良く、食卓を華やかに彩ります。久家本店は、地元産の原料を積極的に使用し、地域循環型社会の推進にも力を入れています。そのこだわりが詰まった「祝酒 金箔入り」を、ぜひ特別なひとときにお楽しみください。