賀茂泉酒造が醸す「純米及川」は、広島県東広島市の豊かな自然と伝統が息づく純米酒です。このお酒は、米と米麹のみを使用し、アルコール度数は15%に設定されています。旨みのある辛口の味わいが特徴で、食中酒として幅広い料理と相性が良いとされています。特に、広島名産の牡蠣や瀬戸内の新鮮な魚介類との組み合わせがおすすめです。冷やして飲むことで、すっきりとした味わいが引き立ち、食事の美味しさを一層引き立てます。賀茂泉酒造は、伝統的な製法を守りつつも、新しい挑戦を続ける酒蔵として知られています。「純米及川」は、その情熱と技術が詰まった一本であり、日本酒愛好家から初心者まで、多くの方に楽しんでいただけるお酒です。