HelloSake

HelloSake

ログイン
  1. ホーム
  2. 日本酒一覧
  3. いい風 花 純米吟醸
いい風 花 純米吟醸

いい風 花 純米吟醸

一般の評価

3.9

1件の評価

「いい風 花 純米吟醸」は、広島県の山岡酒造が誇る逸品です。酒米には希少な「雄町」を使用し、瑞柑12号酵母を用いて醸造されています。この組み合わせにより、雄町米特有の豊かな旨味と芳醇な香りが引き出され、口当たりは柔らかく滑らかで、後味はすっきりとしたキレがあります。2022年のKura Master日本酒コンクール純米酒部門でプラチナ賞を受賞し、その品質の高さが証明されています。冷やしてもぬる燗でも美味しく、和食全般、特に刺身や天ぷらとの相性が抜群です。山岡酒造は伝統的な技術と地元産の最高品質の原料にこだわり、多様な日本酒を醸造することで知られています。その情熱と技術が詰まった「いい風 花 純米吟醸」をぜひご堪能ください。

詳細

日本酒度
8
酸度
1.7
度数
15.8
精米歩合
55
雄町
酵母
瑞柑12号
種類
純米吟醸
酒蔵
山岡酒造株式会社
地域
広島
誤りを報告する

特徴

香り控えめ

香り強め

辛い

甘い

すっきり

濃醇

ペアリング

no data

最適な温度帯

  • 5-15

    冷酒

  • 16-25

    常温

  • 26-35

    ぬる燗

  • 36-45

    上燗

  • 46~

    熱燗

山岡酒造株式会社

山岡酒造株式会社

広島

山岡酒造株式会社は、細部にまでこだわった品質の高い様々なタイプの日本酒を醸造することで知られる伝統的な酒蔵です。彼らは古来の技術を駆使し、酒愛好家に評価される豊かな風味の伝統を培っています。会社はその歴史的な系譜と、最高の地元産の原料を使用して多様な酒の体験を提供することへの献身を誇りにしています。

山岡酒造株式会社の日本酒

レビュー

あなたにおすすめの日本酒

販売中

SNSでシェアXHatebuLINEFacebook

日本酒の世界を探求しよう!

HelloSakeはあなたの日本酒の世界を広げるガイドです。

HelloSake App install image

こだわりの一杯と出会う

話題の銘柄からイベント情報まで、日本酒の旬をいち早くお届けします。

kentaryosukedaiaoki

すでに2000人以上が購読中