新潟県柏崎市高柳町に位置する石塚酒造が醸す「姫の井 純米」は、地元の自然の恵みを活かした純米酒です。新潟県産の酒米「五百万石」を使用し、精米歩合65％で仕上げられています。この酒は、米本来の旨味とコクがバランス良く溶け込んだ、しっかりとした味わいが特徴です。また、もち米を用いた四段仕込みという独特の製法を採用しており、これにより深い旨味とコクが生まれています。冷やからぬる燗まで幅広い温度帯で楽しめ、特に冷やして飲むと爽やかな飲み口が際立ちます。鶏肉などの淡白な肉料理との相性が良く、日々の食卓を豊かに彩る一杯です。石塚酒造は、雪解け水や澄んだ空気など、酒造りに理想的な環境を活かし、小規模ながらも丁寧な手造りを続けています。その情熱が詰まった「姫の井 純米」をぜひご賞味ください。