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笠置鶴 商店 本醸造

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岐阜県中津川市に位置する大橋酒造が手掛ける「笠置鶴 本醸造」は、清純で奥深い味わいとキリッと締まった後味が特徴の日本酒です。この本醸造酒は、国産米を使用し、伝統的な製法で丁寧に醸造されています。アルコール度数は15%で、飲み飽きしないキレの良さが酒通好みの一品です。冷やしても燗でも美味しく、和食全般との相性が良いので、食中酒として最適です。大橋酒造は1908年の創業以来、「人の和が酒の味、酒の心を伝えます」というモットーのもと、小さな酒蔵ながらも高品質な酒造りに専念しています。「笠置鶴 本醸造」は、その伝統と職人の技が詰まった逸品であり、日常の食卓から特別な席まで幅広くお楽しみいただけます。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
データなし
精米歩合
データなし
データなし
酵母
データなし
種類
本醸造
酒蔵
有限会社大橋酒造
地域
岐阜
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

有限会社大橋酒造

有限会社大橋酒造

岐阜

花崗岩の名産地として知られる蛭川の地で、1908年に創業しました。仕込みに使用するのは、この地の良質な砂礫層から湧き出る水です。 「良い酒は米と水から」とよく言われますが、私たちはそれだけではなく、「人の手と心があってこそ、酒は生まれる」と考えています。 「人と人との和が、酒の味と心を伝える」という信念のもと、小さな蔵ながらも心を込めて、真摯に酒造りに向き合っています。

有限会社大橋酒造の日本酒

レビュー

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