岐阜県中津川市の大橋酒造が醸す「笠置鶴 しゅわわせ気分 本醸造」は、火入れを行わない活性清酒です。栓を開けると「プシュッ」と心地よい音が響き、微発泡の爽やかな口当たりが特徴です。このお酒は、清純で奥深い味わいとキリッと締まった後味を持ち、どんな料理にも合わせやすい一品です。冷やして飲むことで、そのフレッシュな風味をより一層楽しむことができます。大橋酒造は1908年創業の歴史ある蔵元で、「酒の味は人の味」というモットーのもと、手造りで丁寧な酒造りを続けています。地元の名水と良質な米を使用し、伝統的な製法で醸されたこのお酒は、特別なひとときを演出してくれることでしょう。