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ロックユー原酒

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熊本県の河津酒造が誇る「ロック用原酒 原」は、アルコール度数19度の力強い味わいが特徴の日本酒です。氷をたっぷり入れてロックで楽しむと、濃厚な旨味が引き立ち、爽やかな飲み心地を堪能できます。また、冷やしてそのまま味わえば、原酒ならではの深いコクと芳醇な香りを存分に楽しめます。2022年の全国燗酒コンテストでは最高金賞を受賞し、燗酒としてもその実力が認められています。河津酒造は昭和7年(1932年)創業以来、伝統的な製法を守りつつ、現代のニーズに応える酒造りに挑戦し続けています。「ロック用原酒 原」は、食中酒としても優れており、濃厚な味わいが肉料理や濃い味付けの料理と絶妙にマッチします。日本酒愛好家から初心者まで、幅広い方々におすすめの一本です。

詳細

日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
19
精米歩合
データなし
データなし
酵母
データなし
種類
普通酒
酒蔵
河津酒造株式会社
地域
熊本
誤りを報告する

特徴

データなし

ペアリング

no data

最適な温度帯

データなし

河津酒造株式会社

河津酒造株式会社

熊本

約150年前に建てられた酒蔵を受け継ぎ、昭和7年(1932年)に「河津酒造合名会社」として創業。涌蓋山の湧水と地元産の米を使い、清酒や焼酎など様々なお酒を造り続けてきました。しかし清酒の消費低迷の影響を受け、一時は生産を縮小。 その後、東京のIT企業で働いていた河津宏昭さんが2011年に3代目として帰郷し、蔵の再建に着手。槽搾りや袋搾りなどの伝統技法は残しつつ、製造や商品を見直し。地元に根ざした銘柄を守りながら、現代のニーズに応える新たな酒造りに挑戦しています。

河津酒造株式会社の日本酒

レビュー

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