

高知県安芸郡田野町に位置する濵川商店が醸す「美丈夫 花」は、純米大吟醸酒の逸品です。この酒は、兵庫県産の山田錦を40%まで精米し、超軟水である奈半利川の伏流水を仕込み水として使用しています。これにより、上品な吟醸香と繊細な味わいが生まれ、口当たりは柔らかく、後味はすっきりとしています。和食全般はもちろん、ビネガーやオリーブオイルを使った洋食とも相性が良く、食中酒として幅広い料理を引き立てます。濵川商店は、明治37年(1904年)創業以来、「美しく、強く、優しく」をモットーに、伝統と革新を融合させた酒造りを続けています。「美丈夫 花」は、その理念を体現した一本であり、特別なひとときを演出するにふさわしい日本酒です。
詳細
日本酒度
データなし
酸度
データなし
度数
16
精米歩合
40
米
データなし
酵母
データなし
種類
純米大吟醸
酒蔵
有限会社濵川商店
地域
高知
誤りを報告する
特徴
データなし
ペアリング
no data
最適な温度帯
データなし
有限会社濵川商店
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レビュー
データなし
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