静岡県掛川市に位置する土井酒造場が醸す「開運 祝酒 特別本醸造 生酒」は、創業以来150年の歴史と伝統を受け継ぐ逸品です。このお酒は、麹米に山田錦、掛米にははえぬきを使用し、精米歩合60％で丁寧に仕上げられています。生酒ならではのフレッシュな香りと、すっきりとしたキレの良い味わいが特徴で、冷やして楽しむことでその魅力が一層引き立ちます。アルコール度数は15％で、食中酒としても最適です。特に、すき焼きや焼肉などの濃厚な料理と合わせると、口の中をさっぱりと洗い流し、料理の美味しさを引き立ててくれます。土井酒造場は、能登杜氏伝統の職人気質と最新の酒造設備を融合させ、静岡を代表する酒蔵として高い評価を受けています。「開運 祝酒 特別本醸造 生酒」は、その技術と情熱が詰まった一本であり、祝いの席や特別な日にふさわしい日本酒です。